Sage merupakan tanaman herbal dengan daun yang sering digunakan sebagai obat. Umumnya cukup banyak digunakan pada makanan sebagai rempah atau bumbu. Selain itu di dalam bidang insedangkan pada industri sage sangat banyak digunakan sebagai komponen pengharum di kosmetik serta sabun. Bukan hanya itu saja, ada cukup banyak manfaat dari daun sage untuk sehatan tubuh yang mungkin saja masih belum diketahui oleh kalian.
Sage adalah tanaman herbal yang asalnya dari pantai utara di Mediterania. Tanaman herbal yang satu ini mempunyai nama ilmiah Salvia Officinalis tersebut yang masih satu keluarga dengan basil, thyme, rosemary, lavender, dan oregano. Tanaman sage mempunyai bunga dan daun yang berwarna hijau keabuan. Ada banyak jenis sage sekitar 900 spesies yang tersebar di dunia. Sage diketahui bisa obati bermacam penyakit seperti gangguan sistem percernaan dan gangguan mental. Kandungan dari antioksidannya dari daun sage ini juga mempunyai manfaat untuk kesehatan. Selain digunakan untuk bumbu masakan, berikut ini ada beberapa manfaat dari daun sage yang masih jarang diketahui:
1. Dapat kendalikan peradangan
Cukup banyak penelitian yang buktikan bahwa ada senyawa tertentu di daun sage mempunyai sifat antiradang. Peneltian ini melihat adanya efek senyawa tersebut di peradangan fibroblas gingiva, yaitu sel pada jaringan ikat gusi. Dengan begitu, dengan pemberian ekstrak sage bisa kurangi peradangan di bagian tersebut.
2. Pengobatan pada penyakit alzheimer
Ada dua speseis dari sage yaitu Salvia lavandulaefolia dan Salvia officinalis ternyata bisa tingkatkan kemampuan kognitif serta dapa menjaga otak agar terhindar dari gangguan neurologis. Seperti yang dilansir dari WEB MD, bahwa dengan konsumsi ekstrak sage dua jenis yang berbeda itu dengan waktu selama 4 bulan bisa membantu dalam perbaiki proses informasi, ingatan, belajar bagi orang yang mengalami penyakit alzheimer ringan sampai sedang. Ada penelitian yang lain juga tunjukkan bila daun sage bisa tingkatkan daya ingat bagi orang dewasa ataupun orang muda yang sehat.
3. Dapat turunkan kolestrol dan gula darah
Daun sage mempunyai manfaat dapat turunkan kolestrol dan gula darah. Penelitian yang dilakukan terhadap 40 orang yang mengalami penyakit kolestrol tinggi dan diabetes, telah terbukti bahwa daun sage mempunyai khasiat dalam mengendalikan kadar kolestrol dan bisa turunkan kadar gula dalam darah.