Tag: Seputar kuliner

Posted on

Cara Memasak Tekwan Dengan Rasa Yang Nikmat

Tekwan merupakan salah satu makanan khas dari palembang di mana makanan yang satu ini sangat terkenal dengan kesegaran dari makanan yang satu ini. Makanan ini sangat sering di jual dimana saja dimana makanan ini dibuat ikan segar yang di ambil daging nya dan dimasak menggunakan trik tertentu agar mendapatkan rasa yang nikmat. Untuk tekwan sendiri sangat mudah dibuat sehingga anda dapat membuat nya di rumah dengan bahan bahan yang bisa anda dapatkan di pasar, minimarket atau warung terdekat rumah anda. Berikut ini resep tekwan yang wajib anda coba.

Bahan Bahan
– 200 Gram ikan tengiri ( Sudah di haluskan )
– 175 Gram tepung sagu ( Sudah di ayak )
– 10 Gram ebi ( Sudah di haluskan )
– 750 Ml air
– 100 gram soun ( Sudah di rebus )
– 50 gram jamur kuping ( Iris halus )
– 75 ml air es
– 3 Sendok teh kaldu ayam
– 60 gram putih telur
– 1 Sendok makan daun bawang iris
– 500 ml air untuk rebus adonan

Cara masak
1. Ambil wadah masukkan ikan tenggiri, Air es, putih telur, Kaldu ayam dan tepung sagu aduk hingga benar benar merata dan terbentuk adonan
2. Rebus air hingga mendidih dan masukkan adonan sambil di bentuk bentuk seperti bakso menggunakan sendok hingga adonana habis angat dan tiriskan
3. Rebus air hingga mendidih untuk membuat sup tekwan, masukkan 4 sendok kaldu ayam, Ebi halus, soun, jamur kuping dan masuk kan tekwan. Rebus hingga mendidih
4. Angkat dan sajikan dengan potongan daun bawang
5. Selesai

Untuk membuat tekwan bisa di bilang sangat mudah sehingg bisa anda coba untuk membuat nya di rumah anda apa lagi untuk anda yang baru saja bisa belajar masak resep ini sangat cocok untuk anda coba untuk membuat nya di rumah agar keluarga dan orang orang yang anda sayang bisa mencoba makanan terenak anda apa lagi di saat masa pendemi sangat cocok untuk anda buat di rumah karena rasa dari  makanan yang satu ini benar benar sangat nikmat dan segar. Selamat mencoba di rumah para bunda

Posted on

3 Makanan khas Kanada Yang Sangat Populer

Kanada merupakan salah satu negara yang sangat indah di dunia dimana negara yang satu ini sangat terkenal dengan bangunan nya yang sangat unik dan wisata alam nya yang sangat indah sehingga anda tidak boleh dilewatkan. Tidak hanya terkenal dengan bangunan dan alam nya saja kanada juga sangat terkenal dengan kuliner nya yang wajib anda coba mulai dari kuliner yang memiliki rasa yang asin, manis hingga pedas juga ada pada negara yang satu ini. Nah untuk anda yang sedang berada pada negara yang satu ini anda wajib untuk mencoba kuliner khas dari negara yang satu ini di. Berikut ada beberapa kuliner khas dari negara ini.


1. Poutine
Untuk makanan yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas dari Kanada yang sangat terkenal dimana kuliner yang satu ini sudah ada pada tahun 1950an. Dimana kuliner yang satu ini dibuat dengan sajian kentang goreng dan kemudian di beri lumeran keju diatasnya dan kemudian diberi topping, saus pedas sehingga untuk rasa sudah tidak ada dua nya lagi. Untuk makanan yang satu ini bisa anda dapatkan di beberapa tempat makanan yang ada di kanada, yang menjual makanan yang satu ini biasa nya akan menambahkan sayur sayuran segar.


2. Nanaimo Bars
Tidak hanya makanan berat saja yang sangat populer hidangan penutup yang sangat khas ini juga menjadi salah satu kuliner yang sangat terkenal di negara yang satu ini. Dessert yang satu ini terbuat dari bahan seperti crunchy, cokelat leleh. Konon dan icing butter vanilla sehingga akan mendapatkan rasa yang sangat unik membuat makanan yang satu ini sangat banyak di suka oleh banyak orang. Sehingga untuk anda yang sedang belibur ke negara yang satu ini anda harus mencoba makanan yang satu ini di jamin akan memanjakan lidah anda.


3. Shish Taouk
Untuk makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas dari kanada dimana makanan yang satu ini berasal dari kawasan Montreal. Untuk makanan yang satu ini sangat mirip dengan sate ayam tetapi untuk sate yang satu ini beda dengan sate lainnya dimana sate ini dibuat dengan daging ayam tampa tulang dan direndam dengan bumbu bumbu. Tidak hanya itu sate yang satu ini juga di tusuk dengan sayur, cabe dan acar sehingga anda akan mendapatkan rasa yang sangat nikmat dari makanan yang satu ini.

Posted on

Makanan Italia Yang Sangat Terkenal Di Dunia


Italia merupakan salah satu negara yang memiliki kuliner yang sangat banyak dan beragam ragam. Kuliner Italia sangat terkenal semua kuliner yang berasal dari italia di seluruh belahan dunia. Salah satunya adalah di Negara Indonesia yang dimana makanan khas dari Italia sangat terkenal di indonesia dan menjadi salah satu makanan yang sangat di incar oleh masyarakat Indonesia. Kenapa Makanan khas italia menjadi salah satu kuliner yang di incar oleh orang orang indonesia? karena makanan yang berasal dari italia memiliki citra rasa yang begitu khas dan enak membuat banyak orang yang ada di Indonesia suka dengan makanan khas dari italia. Berikut beberapa makanan yang sangat di sukai oleh masyarakat Indonesia.

1. Ribollita
Ribollita merupakan salah satu makanan khas dari Italia yang sangat terkenal di indonesia. Makanan yang satu ini merupakan sup sayuran dan kemudian di kentalkan dengan roti. Untuk makanan yang satu ini menjadi makanan yang sangat khas saat musin gugur, dengan citra rasa yang begitu khas dan sayuran dengan memberi sensasi pedas dan gurih. Makanan yang satu ini tidak memakai daging sehingga masih sangat mendapatkan tradisionalnya dari sayuran yang satu ini.

2. Bruschetta
Untuk makanan yang satu ini dibuat dari roti yang sudah di beri olesan minyak zaitun, bawang putih, lada dan garam setelah di oles roti yang satu ini di panggang hingga benar benar kering. Makanan ini di sajikan dengan beberapa potongan sayur seperti sayuran, cheery dan Keju sehingga makanan ini di jadikan sebagai salah satu pendamping sajian salad atau sup. Makanan yang satu ini sangat enak dan memiliki rasa yang sangat unik sehingga untuk makanan ini banyak di suka oleh banyak orang.

3. Arancini
Arancini merupakan salah satu cemilan khas dari italia yang sangat mirip dengan kroket tetapi untuk arancini terbuat dari nasi yang dibentu bulat bulat seperti bola dan kemudian di lapis dengan tepung roti kemduan di goreng. Arancini bisa anda dapatkan dimana tempat makanan italia yang ada di mana saja sehingg bisa di bilang sangat mudah untuk medapatkan makanan enak yang satu ini.